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La trattoria e pizzeria ZVEZDA si trova a Solkan in una vecchia casa provinciale del Ottocento, la cui pianterreno è stato rinnovato seguendo le tradizioni passate. La pizzeria si vanta di un grande forno a legna e un terrazzo nell’ombra di un glicine vecchio cent’anni.
Gli ospiti della trattoria possono godere nei gusti italiani e mediterranei e possono provare piatti locali tipici, accompagnati da una brocca di birra fatta in casa o di un vino pregiato. La trattoria favorisce il benessere sia ad un cliente individuale come anche a gruppi più grandi o a partner in affari. E` adatta per compleanni ed altre ricorrenze.
Viaggio nella storia:
La tradizione della ristorazione di casa viene datata all’inizio del 20˚ secolo. Allora il posto fu conosciuto come la trattoria, dove due volte alla settimana le donne del posto si incontravano. Essendovi qui un grande forno a legna, le donne chiamate “sukejnke” potevano fare il pane per portarlo a casa. Era anche “necessario” che qui ci si fermassero e si rinvigorissero gli ospiti da vicino e da lontano. La trattoria era conosciuta per il miglior gulasch in circolazione.
Numero di posti a sedere:
90 all'interno + 90 all'esterno
Orario:
Lunedi - Venerdi dalle 10:30 alle 23:00,
Sabato - Domenica dalle 11:00 alle 23:00
